葡萄酒愛好者的必備品！用Stinable農法釀造的酒味道好，成為熱門話題。

在Rasical，我們開發以可持續發展為主題的產品，並傳播有關生活的知識和信息。ています。

這次我要講的是關於葡萄酒和可持續發展的話題，我會介紹美味的可持續發展的葡萄酒和考慮到消費者的耕作方法。します。

在下半部分，我們還推薦了您可以在在線網站上實際購買和飲用的可持續發展的葡萄酒，所以請閱讀到最後。下さい。

什麼是可持續的

資源：https://www.67pallmall.com/

Sustainability 意味著它是可持續的每個人都在考慮可持續的行動和技術，並考慮保護全球環境。ています。

我在下面的文章中寫了更多關於它的內容。
https://www.rasical.com/blogs/sustainable/what-is-sustainable

葡萄酒與可持續發展

您是否知道，一些以其濃郁的葡萄香氣和濃郁的風味吸引人們的葡萄酒也是以可持續的方式生產的？か？

葡萄酒愛好者中已經很受歡迎的天然葡萄酒説します。

釀造天然酒的三種農法

資源：https://blog.publicgoods.com/

釀造葡萄酒的基本方法是將收穫的葡萄發酵數週，然後放入桶或罐中陳釀，過濾除濁，裝瓶。完成です。

釀酒是一種非常簡單的方法，因此葡萄本身的質量和生產者的技術會影響風味和性能。す。

世界各地流通的葡萄酒種類繁多，但其中以可持續耕作方式釀造的葡萄酒近年來備受矚目。ます。

1 有機農業法

資源：https://nz-land.com/

不使用化肥、除草劑等農藥釀造的葡萄酒被稱為有機農業。ます。

為了解決葡萄上的黴菌和蟲子等問題，混合使用天然成分。有機種植需要非常高的技術水平，據說即使是經驗豐富的葡萄酒工匠也很難成功。います。

但是，可以說它是在環境保護方面最可持續的方法，因為它可以在不污染土壤和水質的情況下進行製造。ます。

2 可持續農業法

資源：https://casabrutus.com/

由於上述有機耕作方式對水平的要求非常高，能夠生產的農民數量有限。ます。

另一方面，在可持續的耕作方法中，化肥和殺蟲劑的最少使用是允許可持續釀酒的。スを取っています。

3 生物動力農業農法

資源：https://wine-link.net/

也稱為生物動力法，這種耕作方法不能使用任何化學物質或除草劑。使うことにあります。

此外，生物動力農業的獨特之處在於農曆控制何時使用製劑、何時收穫以及何時裝瓶。含まれています。

據說是世界上最昂貴的葡萄酒的著名酒莊，如Romanée-Conti和Leroy，也採用這種種植方式。ています。

保持自然環境清潔

這三種耕作方式的共同點是不污染或破壞自然環境，如產酒地的土壤和水質。う点。

無論如何，可以看出，要釀造好酒，少用或不用殺蟲劑和除草劑，需要有足夠的管理體系和較高的水平。ります。

3種推薦的可持續天然葡萄酒選

資源：https://www.bookmundi.com/

如果你能了解具有可持續生產背景的葡萄酒，你會不想真正地喝酒嗎？か？

這裡有一些您可以實際購買和嘗試的可持續發展的天然葡萄酒。！

來自阿爾卑斯山合同農場的有機葡萄酒ン」

資源：https://www.amazon.co.jp/

是獲得JAS有機認證的國產有機葡萄酒。。

很多酒類產品都含有亞硝酸鹽作為抗氧化劑，但這款酒完全不含添加劑，具有果味。す。

它也被推薦為價格合理且沒有進口成本的自釀葡萄酒。す。

Bodegas Fontana Mesta Tempranillo 有機酒莊ニック」

資源：https://www.amazon.co.jp/

受歡迎的西班牙酒莊 Bodegas Fontana 由經驗豐富的葡萄酒專家實踐可持續釀酒ています。

Mesta 是一種有機葡萄酒，具有迷迭香和甘草的甜味、辛辣和復雜的香氣，以與肉類菜餚和其他餐點相得益彰而著稱。す。

Marie Courtin Nicole Danse Extra Brutュット」

資源：https://cercle-store.jp/

用可持續的生物動力農業方法釀造的干白葡萄酒ン。

由一位女性生物動力學生產商釀造的天然香檳，具有華麗而強勁的香氣和濃郁的風味，結合了優雅和魅力，吸引了許多葡萄酒愛好者。ュです。

概括

資源：https://www.asiaimportnews.com/

採用可持續耕作方法釀造的葡萄酒無添加，對身體溫和，鮮味濃郁。的。

這次介紹的葡萄酒在國內的網站也可以買到，有興趣的可以試試。いね。

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