中国へ訪れたことがない人に見て欲しい、中国の食事情2

この記事はこちらの続きです。

６．一般的なレストラン

日本料理その１　Daiwo Sushi

日本料理店ですが、経営者は中国人のチェーン店です。広州でも何件か見かけました。

焼きうどんです。
たこ焼きです。確か５個で16元(約320円)。

全体的に日本よりも高いですが、普通に美味しかったです。

→「 大禾寿司」

日本料理その２　味千ラーメン

香港空港の出てすぐの場所にもこのお店があり、海外では681店舗あるそうです。

熊本の企業ですが、あまり日本では知られていないです。私も香港で初めて知りました。

海外によく行く方はご存知のかたも多いと思います。

→『味千拉面』

飲茶

広州の人たちにとって「ヤムチャ」することは、日常生活で必要不可欠な存在だそうです。飲茶を直訳すれば「お茶を飲む」ということですが、実はお茶を飲むだけでなく、餃子や海老団子を食べたり、ウーロン茶を飲んだり、軽いお食事をすることを飲茶といいます。朝食と昼食混ぜた感じでしょうかね。

今回、訪れたお店は広州でも大人気のレストランで、席は予約でいっぱいでしたが、ここのオーナーと知り合いの友人がいて、人脈でテーブルを確保してくださいました。

飲茶経験も日本じゃできないので貴重です。色々経験したいなら現地の友人を作るのが一番よいですね。

中華料理

よくわからないんだけど、餃子みたいに具材を自分で取って丸めて食べます。

色々おもしろい料理があって楽しいです。

排骨

メニューの名前通り、注文したらほぼ骨でした。食べるところがなく残念！

トイレ料理

行ったことないけど、探索中にこんなお店も発見しました。どうやら台湾のお店みたい。

いやー、入りにくいです。

KFC?

LXF？？？、Spicy Lady？？？　なんかちょっと違いますね。。　うーん。。

続きはこちら。